届いた時は完全に凍ってました。流水解凍し、すぐに頂くと、癖のない、とっても食べやすい海草で、とてもおいしい。しゃきしゃき食感が楽しく、でもワカメのように歯ごたえあるほど固くもなく、粘りけがあるのでいろいろなものにも混ぜやすいし、そのままポン酢をかけてすっと食べやすいです。自然食材ですが、加工にとても手間隙かかってると思うのでありがたく頂きます。またなくなったら頼みたいな～と思えました！

仕事のお客さんから教えてもらいました。 納豆と混ぜてポン酢で食べています。 ２日したら便秘が改善したので驚いています。