市販の冷麺は日本蕎麦くらいの太さの商品が大半ですが、こちらは本格的な韓国料理店で提供される物と同じ極細麺になります。茹で時間は３０～４０秒程度なので、ご家庭であっと言う間に本格的な韓国冷麺が作れます。 特にビビン麺にすると相性が抜群に良いので、我が家では自家製のタレをつくってビビン麺を楽しんでおります。