赤味噌のようなお味です。もっとパンチのある納豆臭いテンジャンを子供のころから食しているので、なんとな～くテンジャンチゲかな？のようなお味噌汁にかなり物足りなさを感じました･･･。テンジャンを初めて買う人はこれくらいが良いかもしれませんね。