人生初のすっぽん鍋！彼女と一緒に食べました😋 鶏肉のような質感で、命のありがたみを感じながら食べることができました。 余計な味付けがなく、一緒に入れたお野菜の旨味もより一層引き立てる味でした！

もう何回もリピート注文しています(^O^) 毎年父の誕生日のお祝いがスッポン鍋となり恒例メニューとなりました。 初めはスッポン鍋ってどんなものなのかと興味本位での注文しましたが 本当に美味しいお鍋です！ 臭みもなく独特のとろけるような食感が最高です！ お鍋のスープやポン酢など野菜以外のものが付属されているので 準備も楽です。 自家製ポン酢の販売があれば購入したいほど美味しいポン酢で食べれます！ 初めて食べる人でも得に抵抗なく食べられる味だと思うので迷ったら 一度試してみてくださいヽ(・∀・)ノ

人それぞれ、味の好き嫌いはあるかと思いますが。 この料亭の味は、誰が食べても『おいしい』と思うものではないでしょうか。 グロテスクなイメージもあるスッポンですが、 もっと多くの人に食べてもらいたいという、料亭側の心意気と味付けを感じました。 スポーツ選手や高齢の方等（膝・肘の関節等に）コラーゲンが必要な方に、贈るのも、喜ばれるかと思います。

すっぽんの身はクセもなくさっぱりしていて鶏肉に似た食感でした スープも美味しくて雑炊も最高！！ そしてなにより自家製ポン酢！！これ最高(*ﾟ▽ﾟ*) ポン酢だけの販売がないのが残念なくらいです 本当に美味しかったです！！

皆さんのレビューを見て購入しました。とても楽しみです。