も～最高です。藻塩[もしお]て言うのですね? 私は、「隠岐の塩」とだけ覚えていました。 ま～、これを、ちょっとでも、「天ぷら」「カツ類」につけて 食べた時の、「旨み」は、素材の「美味しさを倍にする 魔法です」 「下駄を履いてみろ」と、私も教えてもらってからは、 「 トリコ 」に、なっちゃいました。本当に! 美味い!!!