お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 白瀧酒造は2006年頃からずっと発泡性清酒の研究を続けてきました。研究の過程でいくつもの商品が生まれ、その中には「はじける上善如水」のように地酒コンテストで最高賞を受賞したお酒もありました。 現在の最新モデルがこの「上善如水スパークリング」です。食中酒としての位置付けを確固たるものにするべく、料理との相性を重視しました。甘さを抑えたドライな飲み口と、発泡性清酒としては高めのアルコール分が特長です。 和食にも洋食にもよく合います。肉料理でも魚料理でも大抵のものと好相性です。ただ、炭酸入りなのでお燗は無理です。よく冷やしてお飲みください。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造のお酒をよろしくお願いします。

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 年末年始の大量出荷を乗り越え、やっとレビューへの返信に時間を割けるようになりました。遅くなってしまい申し訳ありません。 上善如水スパークリングは白瀧酒造の定番酒の中では最も飲みやすい銘柄です。相手を選ばない飲みやすさで、飲み切りサイズなので、おみやげにすると喜ばれます。 この上善如水スパークリングをきっかけに、日本酒の世界に興味を持っていただけたら嬉しいですねえ。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造のお酒をよろしくお願いします。

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 飲みやすく、甘すぎず、料理との相性を重視したスパークリング清酒です。アルコール分は13度以上14度未満で結構高めなのですが、それを感じさせない味わいに仕上げています。 白瀧酒造は2005年頃からずっと発泡性清酒の研究を続けていまして、この上善如水スパークリングが現在の完成形です。意外な所ではお好み焼きやたこ焼きとも良く合います。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造のお酒をよろしくお願いします。

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 白瀧酒造は2006年頃からずっと発泡性清酒の研究を続けていまして、上善如水スパークリングはその最新型です。過去のものに比べると、口に含んだ時の香りが爽やかで、甘さを控えめにしています。お客様からの声を聞き、今後も改良を続けてまいります。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造のお酒をよろしくお願いします(^^)/

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 白瀧酒造は2006年頃からずっと発泡性清酒の研究を続けていまして、上善如水スパークリングはその最新型です。発泡性清酒は製法の都合上、どうしても甘口になってしまうのですが、このお酒はなるべく甘さを抑えてドライな飲み口に仕上げています。なので料理によく合います。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造のお酒をよろしくお願いします(^^)/