個人的にはゴルゴンゾーラが濃い方が好きなのですが、こちらは見た目で想像できるように、多くの人が満足できるバランスの優しい味に仕上がっています。 もちろん、チーズの香りはしっかりと感じられますし、ふわふわと濃厚の2層の食感の違いも楽しめます。箱の中にはケーキの直径と同じくらいの大きなドライアイスがそのまま入っていてちょっと驚きました。