ゴールドチタンのくっつかないタイプのものと悩んだ末こちらを選びました。お値段も3倍位しますので。以前使っていたテフロン加工の炒め鍋30ｃｍの最初の頃と同じく快適です。その上32ｃｍと大きめなの上、軽く、腱鞘炎の手にはお助け商品です。チタンはいくら軽くてもくっつくのが難点です。テフロンの普通のくっつかないお鍋に慣れている人で、大きく軽い炒め鍋をさがしている人には特にお勧めです。