包丁を購入するに当たって参考にとレビューを見たが まったく参考にならず 迷いに迷いこの包丁を購入しました 届いて いざ使って見ると包丁が軽過ぎて最初は苦戦したが 使っているうちに包丁に馴れてきて大根の千切りもあっという間に出来るし 玉ねぎのみじん切りやキャベツの千切りもあっという間に出来て購入して良かったです

切れ味が良く値段も手頃です。長く使用できそうです。

ここのメーカーの包丁はよく切れるとの事でしたが評判に違わず素晴らしい切れ味です 残念なことに少し錆びやすいかもです