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レビュー
5
2018-03-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しい
- 昨日届いて、先程夕飯のときに食べました。お酒が飲めないので、和食の夕飯に出しました笑
そのまま食べてみたところ、とても薄いチーズの膜のなかに、湯葉のような、すごく柔らかいけど歯応えのあるとろりとしたチーズが入っていて、生クリームのようなミルクもたっぷり入っていました。家族と半分こして食べましたが、チーズの入っていたカップのなかのホエイをよそに移してからそのなかで包丁で切って正解でした！まな板できると、美味しいチーズが出てしまうので。
そのまま何もつけずに食べた感想は、わりとあっさりしていて、砂糖の入っていない生クリームみたい。エゴサムのオリーブオイルと、またいちの塩をかけて完熟トマトのカプレーゼにして食べた感想は、くどいくらい濃厚！！！
こんなに味が変わるんだねーと家族でびっくりしました。半分だったけど、かなりお腹にきました。一個は大きめの蜜柑くらいの大きさです。
今回イタリアでの商品の遅延があったようですが、丁寧にお電話とメールをくださり、安心して待つことができました。とてもよいショップです。チーズには詳しくないですが、美味しかったので、また食べたいです。
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