タルトが食べたいと購入しましたが、以前食べた時よりタルト生地がパサパサしてもろく食べにくい感じがしました。日持ちするように水分量を減らしているのでしょうか? もう少ししっとりしている方が美味しくいただけると思います。また中のプラケースから取り出すのにも崩れてしまうので、中折れできる構造にしてあれば食べやすくなると思います。味がボケた感じなのでアンリシャルパンティエのお菓子のうち唯一好きではないラングドシャ(ココア?)が、どのタルトの詰め合わせギフトセットにも入っているので、ラングドシャがないセットがあれば嬉しいです。