初めて圧力鍋を購入しました。
WMFと比較し、フィスラーを選択。
選択の決め手は、取っ手に穴が空いていてぎゅっと握れること。
小さな女性の手でも、しっかり取っ手を握ることが出来ます。
蓋の開け閉めも、そう力を入れずともそれなりに楽に出来ます。
分解洗浄に関しては、WMFの方が簡単との話を散見しますが、フィスラーもそう面倒ではありません。
圧力の選び方とチェック方法は簡単で、バルブを低圧(1)・高圧(2)・超高圧(3)・スチーム調理(蒸気マーク)のどれかに合わせ、火にかけて圧力表示が上がり始めたら、緑色のラインが見えるように火力を維持するだけ。
とてもわかり易いです。
鍋の重さも懸念していた程ではなく、大きさも家族が2,3人の家庭なら十分だと思います。
音は、おもり式圧力鍋に比べて格段に静かです。
また、今回サービスで付けていただいたガラス蓋も便利です。
カレーを作る時、加圧後にルーを割り入れ煮込みますが、この時ガラス蓋があれば鍋の中を見られます。
鍋と一緒に購入しようと思っていたので、プレゼントしていただけて幸運でした。
安い商品ではない事、後片付けに手間が掛かる事をデメリットと考えて、長い間購入するか否かを悩んできましたが、想像していた以上に手軽に使える事、時短出来るだけでなく料理自体が美味しく出来る事から、購入して良かったと思います。