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レビュー

5 2016-08-03

  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
国産鰻
土用の丑の日に予約注文していました。
画像は、届いた状態のまま、袋を開けて撮りました。
大きい！とも思えず、お魚屋さんで並んでいた国産鰻の方がずっと大きいものはありました。
中くらいのもの１枚、小ぶりが２枚、切れが１枚でした。
ちょっとがっかりしながらも、
フライパンに「くっつきにくいアルミホイル」を広げ、余熱してから弱火〜中火で焼きました。
頭を落として、３枚はうな丼に、切れは軽く焼いてタレを塗ってから鰻まき卵にしました。
家族の感想は「うまいっ！！」「美味しい！！」「臭くない、ふわっふわ」
絶賛でした。
大きさは標準でも、味は逸品でした。
訳ありとは言え決して気軽に買う価格ではないので賭けでしたが、家族には大好評でした。

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