今回初めて購入させていただきました。 土用の丑の日用に奮発して炭火焼の鰻を購入しました。 大きな鰻で身も肉厚でしたが、脂があまりのっていないせいか、かなり弾力感のある食感で、期待が大きすぎた分少々残念でした。 さっぱりした食感が好みの方は良いかもしれませんね。