胃が弱く、揚げ物などの油物の料理は胃もたれします。 不整脈もあり、心臓にオリーブオイルがいいと聞き半信半疑で使い始めたら、胃もたれもしないし、オリーブオイルは和食にも合うので使いやすいです(^^) 特にエクストラバージンオイルは、精製されてない分、栄養価が高いということで注目しています。

ホテル時代に使っていたので、風味は分かっていました。重いので家まで運んでもらえるのは良いですね。