味は特別美味しいワケでも不味いワケでもない。不満も満足も無い。特筆すべき点は無い。が、量がとにかく多いから、タップリ使ってスープやベーコンエッグに使える。切り落としと書いてるけど、実際はフルサイズというか長い、よくある売ってる形の分がかなり入ってるから、包丁で切ることも多々ある。細かいのもあるけど、ちゃんとした大きさがあるから、端っこ入れてる!ってことはないと思う。開封して、使って、余ったら冷凍庫。それの繰り返し。ベーコンがあると何かと重宝します。特別な味、非日常のベーコンを求めなければオススメです。