そのままスライスしても良し，根菜（玉ねぎ，人参，ジャガイモ，セロリ，ミニトマトなど）とたっぷりの水で一緒に茹でても良し．きれいに加熱処理された骨付きハムの様な使いやすい食材です．鍋に入れて沸騰しないわずかに泡が立つ程度で1時間ゆでるだけです． お客様料理にはゆでたアイスバインを根菜と大きな皿に盛り，粒マスタードと一緒に出します．茹でたスープはトロトロになった玉ねぎをつぶして混ぜるとトロっとしたコクのあるスープになります．アイスバインをゆで終わる５分前に銀河のあらびきソーセージを入れ，アイスバインと一緒に盛るともっと豪華になります． お客様の前でアイスバインをフォークでほぐして取り分けながらビールを飲むと話もはずみます． 茹でるだけで手間がかからず美味しい豪華な食卓ができるドイツ人が考えた合理的な食材です．

我が家では、もう普通のベーコンは購入しません。 これを購入して小分けにして。使います。 スープに煮込み料理必需品です。 これを使うと、特にポトフは絶品です。

美味しいアイスバインを探していたところこちらの商品が気になり購入してみました。皆さんのレビュー通りの上質なアイスバインでした。たっぷりの野菜と煮込むだけで豪華な一品となりました。23ｃｍのオーバルの鍋がありましたので、短時間で本格の煮込み料理が出来上がりました。ほろほろと崩れるお肉が絶妙でした。 是非またリピートしたいです。

ポトフにして食べています。柔らかくて美味しいです♪

野菜たっぷり入れて、ポトフにして食べました。これだけでご馳走になります！

毎度美味しくて美味しくて、リピ買いです。

正月用に購入したのですが、大変風味が良くて家族にも喜ばれました。次回もリピートしたいと思いレビューをしました。

大変美味しく頂きました。国内産なので、味の心配もなく(海外製品は味が濃い)程よくほぐれて美味しかったです。

温めるだけで、美味しく頂けるので、とても便利です。骨付きで見た目も豪華なので、パーティーにもおすすめ。 子供達からも好評です。

すごく柔らかく、塩加減もちょうど良く、ポトフに入れて良いお出汁も出ました。 リピートしたいのでまた再販してください♪

3回目のリピーターです♪もうここのアイスバインしか食べる気がしない。 柔らかくて美味しくて本当にオススメです。

こちらは人気商品なのか作るのに時間がかかるのかよく品切れになってますね。今回はやっと買えました。 いろんなショップのアイスバインを食べ比べしていますが、他店がハムっぽかったり塩分が強すぎたりするのに比べて、こちらは自然なお肉のお味でおいしいです。またお願いしたいです。

買えてラッキーです。商品タグのレシピ通り沢山野菜を入れてポトフ風に作りました。とても美味しいです。また買いたいです。

夫が好きなので購入しました。 身がプリプリしていて本当に美味しいです！ ボリュームが凄いので2日かけて食べました！ 送料込でこの価格は他店には無かったので、またの機会の際購入出来ればと思います。

ポトフにして頂きました。以前 頂き物のアイスバインで作ったことがあるのですが、その時よりも柔らかい味に仕上がり とてもおいしかったです！！たっぷり作ったので、もう少し楽しめそうです！！

味はおいしかったです。骨付きは肉を食べた後骨をスープに活用すると美味しいので購入しました。ちょっとお肉が少なめかな～と。

夫がどうしてもというので、買いました、よほど好きのようです。相変わらず塩分の配合がよく、薬品臭さがなく、ひたすらおいしいものを食べているという実感です。

以前から一度試してみたいと思っていたアイスバイン。クリスマスにポトフにして食しました。急に寒くなったので体の芯から暖まり、家族全員とても満足できました。スープにお肉や骨からとても良い旨味が溶け出して、最高に美味しかったです。コラーゲンもたっぷり。ご馳走でした。

１５年位前、ドイツに行った時に初めてアイスバインを食べました。それ以来でしたが、おいしかったです。 また、利用したいと思います。

美味しく頂きました．塩味もちょうどいいと思います．スープではなく、暖めてそのまま頂くのが好きです．惜しむらくは少しかさかさしていましたね．本場デュッセルドルフで頂くアイスバインにはコラーゲンがたくさん含まれていてジューシーです．パック詰めですから仕方ないのかもしれません．

いつも美味しく頂いています。今回ちょっとぱさついていたような気がしたのは気のせいでしょうか？それでも家族が大好きなのでリピしたいと思います。

家族が香辛料や香味野菜の煮込みが苦手なため、シュバイネハクセのようにオーブンで焼いて食べました。下味が丁度良くつけられていたため、そのまま焼くだけで大変美味しくいただけました。

もっと高いものと思っていたので、大胆に食べました。４０分ほど茹でて、そのまま食べる分をナイフで削いで、からしとマヨネーズで食べました。残りはポトフ風にしました。おいしかったです。

とても美味しくいただきました。またぜひ購入したいとおもいます。

お誕生日に、贅沢なおつまみとして購入しました。少し温めて粒マスタードと食べるだけでもとても美味しかったです。 まだ残っているので、ポトフにしてみようと思います。

テレビで見て一度食べてみたく、初めて購入しました。ポトフにして煮込むだけなので簡単で、とっても美味しかったです＾＾ 少食の祖母も沢山お代わりして食べていました！また、購入したいです(^.^) 送料込みなのも嬉しいポイントです♡

クリスマス用にお願いしました。 薄味に仕上げてあるため いろんな料理に出来ると思います。 クリスマスには 焼いてレモンソースでいただきました。 明日は 煮込みに使おうと思っています＾＾

ホームパーティーでアイスバインを食べたくて、購入しました。 添付のレシピ「アイスバインと野菜のスープ煮」を若干アレンジしていただきましたが、見栄えのするワンディッシュを簡単に作れて、助かりました。 とても美味しくお客さんにも喜んでいただけました。 今度は、「冷製煮込み」を作りたいと思います。

美味しかったので、また購入しました。今回はポトフに挑戦予定です。