筋子は秋田の市場でよく買い、筋子の扱いは熟知しているのだが・・・手できっても汁が出てきてほとんど粒つぶれました。パックに入ってる時は大丈夫そうな感じだったけど。味付けは良かった！！うまいよ！東北の味だね！！ 値段は粒が潰れなかったら安いと思いますよ。