量も1キロと多く値段も送料の1000円を加味しても他社の製品よりお得に購入出来ました満足のいく買い物でした!
お肉が一つ一つとても長く上記にもある通り量が凄いので下処理が大変で半分ずつボイルしてひとくちサイズに切ってから50グラムずつ小分けにして再冷凍しました。まぁまぁな手間がかかりますが下処理さえしてしまえばあとは自然解凍するかレンジでチンして水にさらしてしまえばポン酢とネギでサッと簡単におつまみが完成します!
再冷凍は推奨されていないので自己責任ですが私の感想としては特に味に変化はありませんでした。
家族にも好評でなくなったらまたリピートしようかなと検討しています!