1パックで8グラム入っているので、茅乃舎の出汁だと2パック使うところを1パックで済みます。他の方の口コミにも書いてありますが、かなり塩味が強いです。お出汁の濃さよりも塩味の強さが気になりました。同じシリーズで減塩タイプもあるようなので、塩分が気になる方はそちらを選んだほうが良いと思います。鰹出汁の風味が思っていたよりも弱めだったので、千代の一番にプラス粉末の鰹節を加えています。塩分が多いので我が家ではお味噌汁の出汁には使えないかな。お味はそれぞれの好みだと思います。かなり売れている商品なので好きな方も多いと思います。静岡でたっぷりの鰹出汁で育った我が家の舌には残念ながら合いませんでした。