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5 2018-10-13

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
内藤さんの餡は何度もリピートしていますが、今回はじめてコメントします。
自分で練り切り等の上生菓子を作るので、こちらの餡を使わせていただいています。白あんやこしあんに生こしあんを混ぜて、好みの甘さに調節しています。とても上品な味に仕上がるので、もう他のお店の餡を使う気にはなれません。一流の和菓子屋の生菓子よりも美味しいととても評判です。
素人なので一度に作る数は多くないので、冷凍は味が落ちるのは承知の上で、100グラムずつ密封して冷凍し、必要な分だけ解凍しながら使用しています。それでも味は間違いないです。
毎回丁寧な手書きのお手紙も入れていただき、とても嬉しいです。
内藤さんの餡のおかげですっかり和菓子づくりにはまってしまい、たくさんの人に喜んでもらえるので、お陰様でとても充実しています。
いつも美味しい餡をありがとうございます。これからも宜しくお願い致します。
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2018-10-18
ショップからのコメント
匿名08088559 様 毎度ご注文ありがとうございます。
普段からいろいろな和菓子をお作りいただいているのですね。
生のあんこは自分好みのあんこに仕上げることができますので、匿名08088559 様のような方には重宝に使っていただけるのではないかと思います。お役に立てているようで嬉しいです。
どうぞ引き続きご愛顧いただきますようお願いいたします。
お忙しい中、丁寧で過分なコメントをお寄せいただきまして本当にありがとうございました。
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3 2020-05-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
冷凍庫にストックしました。豆の味と香りがちょとしかしません。水分も少なくパサパサです。感情論では無くて冷静に美味しく感じません。こちらの加糖あんこも私にはやっぱり甘め。別店の国産茹で小豆1キロは風味良かったのでこっちも期待しましたが、んー、どうしよーか、味見できない通販あるあるでしょーね?
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