思ったより水分少なくパサパサです。一番大事な茹で汁と豆の水分をこれでもかと絞っているので旨みが無くてデガラシ状態です。！加工用で保存をするのにはこれでも良いのかもしれませんが、これ自体に美味しさを期待すると非常に裏切られる感じです。特に野菜とか御豆の茹で汁は捨ててはいけません！。 例えば市販の国産赤飯の素の方が安値で御豆の風味が素直に活かされていると思いました。 そこで、他で買った砂糖りあんこと混ぜてさらに苺アイスにのせてようやく食べれた感じですね。次回は遠慮いたします。