あんこの内藤さんのメルマガで、こちらの販売を知り、今年は手作りに初挑戦！ ５年生の娘と２人で作る事にしました。 全部だと、２０個出来るセットですが、家族５人なので、まずは半分量使って１０個作る事に。 同梱下さってたレシピには、熱湯と蒸し器で作る本格的な物と、レンジで作るお手軽な物が。 まず初めの１０個はレンジでお手軽な方で作る事に。 レンジのレシピでは、こちらのセットの他に用意する材料はお砂糖とお水だけ。 レンジで２回温めるだけで出来るとは何とも簡単なレシピ！ お水を娘に測ってもらいレンチン。取り出し混ぜてからもう一度レンチンの流れ。 １度目のレンチン後にまぜまぜしようとすると、何だか硬い。 お水の量間違ったのかなぁ？と不安の中、２度目のレンチン。 そしたらちゃんともちもちのお餅が出来上がりました。 この後、氷水に付け、熱を取ってから捏ね、掌サイズに伸ばしたお餅にあん玉を入れ、柏の葉で包めば完成！ とっても美味しい柏餅が出来ましたよ♪ 簡単に作れる事も大事ですが、やっぱり美味しくないとね。 その点においても内藤さんの材料で作る和菓子は問題なし！だってあんこが本当に上品で美味しいので。 白あんを使ったいちご大福も美味しかったのですが、こちらのこし餡も良いですね。 . 今回のレンジで作るレシピでも大変満足しておりますが、残り半分は子供達が学校に行って、私１人の時に蒸し器で作ってみて、食べ比べてみようかなぁと思ってます。

一緒に作りました(≧∇≦) 来年もよろしくお願いいたします。

今年もお世話になりました。 ６才になる息子と一緒に作りました。 美味しかったですo(^-^)o 来年もよろしくお願いいたします。

息子の節句に毎年柏餅を作っています。 こちらのこし餡は甘過ぎずとても美味しいので、柏葉を購入する時はいつもこのセットに決めています！

こどもの日に作ってみました。 蒸し器がなく、自分なりにレンジでやってみましたが、もちもちおいしくできました。 あんも甘さが程よくておいしい。 多いかなと思いましたが、案外ペロッと食べちゃいました。 作り方レシピが同封されていましたが、レンジでのやりかたも書いてあるともっといいなと思いました。 また来年購入したいです。

去年、緊急事態宣言中の自宅での子どもと楽しもうと購入。楽しいし美味しかったので今年は子どもからリクエストされて購入。小学校高学年2人なので火傷しないかだけ気をつけていれば2人で作ってくれます。季節の行事は大切にしたいし、外出も難しいご時世なのでとても助かるキッドでした。また、心温まるお手紙入りでほっこりしました。ありがとうございました。