最高級でオーガニックの有機ＪＡＳ認定商品なので安心して使用できます。早速北欧風シナモンロールを作り頂きましたらシナモンのやさしい美味しさに驚きました、人参ケーキに加えても、これから色々なものに入れて楽しみたいと思います。