定番品として常備しています。
まず、香り高く味もしっかりしています。
そして、少量パックなので鮮度が保たれます。
沢山使う方には少ないと感じるかもしれませんが、少量でも十分に香りも立ちますし味もよいです。
スクランブルエッグや蒸し鶏、また菜っ葉の炒り豆腐などにかけてもよく合いますし、アジの開きの臭み消しにオリブ油と合わせて焼きますと大変に香ばしくて美味しくいただけます。
香りの強いものはあまり好まないのですが、良質なものはすんなりと体が受け入れられます。
消化不良常習犯の私には、ハーブの効能のうち消化促進と臭み消しが必須なのですが、力強く支えてくれるオレガノです。
ついでがあったので、他メーカーさんのものを購入しましたが、味がイマイチでやはりサンタローサさんでと思いました。
ひとつまみのハーブやスパイス、量より質だと感じています。是非ご賞味あれ。