職場でよく使っていたので自宅用に買いました。 言われてみれば重いかもしれませんが、その分しっかりとしていて切りやすいですし、傷が付かないので特に不便と感じていません。(ネギ等は色が付きますが、洗ってる内に薄まります) ただ今回届いたまな板は全体にモヤモヤと塗装のような跡が大量についており、汚く見えるのが残念でした。

包丁あたりが柔らかく長切れすると説明があったが、今まで使っていた白いプラスティック製のほうがはるかに当たりが柔らかく刃先が長持ちする。ツヴァイリングの包丁ですが、使っている途中で切れ味が鈍くなるのを感じるくらいです。砥ぐのが1日1回どころではなく毎食か下手をすると調理の途中で砥ぎたくなる。プラスティックの安物の時は3日間くらい砥がなくても何ともない。 追記 1年間ほったらかしにして久しぶりに使ったらなぜか柔らかくなっていた。加水分解のような反応があったのだろうか。包丁あたりが柔らかく頻繁に砥がなくて済むようになった。しかし表面がつるつるしているので濡れると食材が滑って切りにくい。エンボス加工のようなものがあればさらにいい。

プラスチックや木製のまな板を使っていましたが、色移りや、黒ずみがでて気になっていました。 今回、少し効果ですがゴム製のまな板が目に留まり、抗菌効果があるこの商品を購入しました。 まだ、本日購入して1回しか使用してませんが使い勝手が良いようなので、これからが楽しみです。

流しに橋渡しにして使っています。快適です。 硬い根菜類を切るときにはさすがにたわみますが、問題ない範囲です。

これから使い込んで、どれくらいの期間使えるか楽しみ。大切に使っていきたいと思います。

前から欲しがってたまな板！安く購入でき母も喜んでます。実際に使用して、母も満足してるみたいです

確かに木製に比べれば硬いですが気にならない程度でしが少し重いです。 使用して２か月になります。細かい傷は、ありますが色移りや黒ずみはないです。 まな板に、野菜、肉魚のイラストがあり使い分けできるところも気に入ってます

少し重いのと、まな板の硬さがちょっと硬いので包丁の刃にもうちょっと柔らかい方が良いかな、大きさはデカい魚をさばく時にも問題無く使えます。

妻が薄くてペラペラのまな板とはいえない代物で料理をしていましたので、見かねて購入しました。好みの問題でしょうが、包丁の当たる感覚が木製のものに比べて柔らかめで好みです。また、清潔に使えることが何にも替え難いです。普段使いにはもう少し小さいサイズでも良かったかなと思います。

ゴム製まな板を購入は初めてですが、包丁の切り跡がずっと残ります。 高いまな板なので、さぞかし使い勝手が良いのだろうと期待していましたが 重いし、洗いにくいし、切りあとがずっと残るし、、、、後悔しています。 普通のまな板にしておけば良かったと思います。