我が家のホームベーカリー使用、での感想。 やや重目のパンが、出来ました。 私の試した粉の中で 比べれば、膨らみは少ない方でした。 焼きたてでも、重くてねっちりと感じましたが、冷めたら更に美味しくない。 焼きたてでの完食を、お勧めします。 二回、三回と条件を変え焼くうちに、いい結果が出れば、レビューを書き直します。