値上がりしたのはご時世ゆえ、仕方ないですね。
実は、私が前買ったのは、
2022年4月末です。
今回は2,024年1月初旬
年末のクリスマスの時に、ドレンチェリーの赤を全部使いきりました。
それまで、実は冷蔵庫に入れず、台所の食糧庫というやや暗めな場所に常温で保存していました。
冷蔵庫に入れなくてもOKだと勘違いしていたわけですが、
約1年半も冷蔵庫に入れず常温保存で、腐りもせず無事だったという事をお伝えしたいです。
でも、安全の為には、開封後は冷蔵庫に入れる方がいいようです。
今回、届いた分からは、冷蔵保存にしようと思います。
うちがたまたま悪くならなかったからって、全員が大丈夫なわけではないですね。
温度変化の少ない食糧庫だから、常温でも無事だったのでしょう。