岩塩も冷蔵庫に沢山眠っています。 お料理にお塩を使う事はあまりなく、どちらかと言うと薄い味付けをしています。 . 一番使うのがパン生地を作る時。 パンの大きさにより異なりますけれど、１回のパン焼きで約３ｇ～５g使用。 . 湿気に弱いので 最初からサラッとしたタイプのお塩は使い易い。 軽量スプーンですくい易い。 . この様な理由より、沢山手持ちのお塩はあるけれど♪選びました。 .