味付け塩コショウはどのお宅にはあると思います。
結構長く使えます。
しかし湿気に割と弱い為、野菜炒め等味付けする際にお鍋及びフライパンの蒸気で
湿気を吸う事も多々。
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途中で固まってしまうのも多いので買い増ししました。
お料理の味付けは、塩分が強いのは好みでない為に風味付けとして使います。
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細身タイプは持ち易かった。
粒子は細かくて最初のうちはサラサラ(#^.^#)
パッケージには「プロが認める胡椒をブレンド」の記載がありました。
自身は素人なのでどんなブレンドが分かりませんが、この様な記述は美味しいんだな♪
と、感じられる人間の心理の不思議さ。
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