Maison Pouでスイスのキャラメル「キャラメルト」をご購入いただき、ありがとうございます。 一般的なキャラメルのような粘りがないさっくりとしたキャラメルですので、おっしゃる通り甘味とミルキィさがお口に広がってすぐにほろほろと溶けて行くのが特徴です。 粘りのあるキャラメルのようにお口の中で長持ちはしませんし、後を引いてしまうのでまた1つ、もう1つとすぐになくなってしまうので、贅沢なスイーツかもしれません。 この新食感は丹念に手作りし3週間前後の熟成を掛けることによって生まれる味わいです。 嗜好品でございますのでお好みはあるとは思いますが、私はこのキャラメルをぜひ日本の皆様に知ってほしくてスイスフラン高騰に何度も悩まされながらも輸入を続けております。 ページでもご説明させていただいております通り、スイスは世界で最も物価の高い国の1つであり、こちらのキャラメルの製法が非常に手が掛かっておりますこと、さらにこの頃のスイスフラン高騰もあり、弊社としては精一杯の企業努力をしても価格をこれ以上抑えることがかないません。 少しでも多くの方にお試しいただくために、楽天物流倉庫を使っての発送手段を取り、配送を簡素化することにより、弊社が送料を負担してのお試し価格が実現しております。 以上をご理解いただけますと幸いです。 またいつの日か、スイスフランが落ち着いた頃に思い出していただけましたらお立ちよりくださいませ。 出来る限り頑張って輸入販売を続けて行きたいと思っております。