クエは鍋が美味しいと言うイメージが有りましたが刺身もシコシコして凄く美味しかったです。脂もほどよくのっていましたし！

父親に送ったらめちゃくちゃ喜んでくれました！良かったです。

しっかり解凍したら 確かに 河豚より美味い。

白身とは思えない脂ののりがあり、刺身として申し分ありません。薄切りにするとなおよしです。

クエの味わいを堪能したいのであれば、私は鍋よりも刺身であると、この刺身を味わってそう思いました。 身の部分の食感は上質な平目にも似た繊細さで、味わいは何ともいえない＆他のどんな魚にも似ていない、深い旨味がありますね。 冷蔵庫で自然解凍しましたが、ドリップも一切ありませんでした。 臭みもなく、これが冷凍であるとは思えないほどです。 一点要望があります。 これを円形のトレイに並べた状態で真空パック＆冷凍して欲しいです。 お皿に並べる手間が減りますので。^^ 大変美味しく頂けました。

些細なミスがありましたが、予想していた対応以上の事をして頂きました。 電話での対応も丁寧で、その後も迅速に動いて頂き、このお店にして良かったと安心しました。ご贈答だったので最初は憤りましたが、送り先の方も大変喜んでくれました。 こちらがクレームを付ける前に誠意ある動きをして頂いたので、まったくもって文句の付けようがありません。 もちろん、クエ自体も素晴らしいものでした。それ以上にお店、スタッフの皆様が素晴らしかったです。 ありがとうございました。ご購入を迷われてる人は、こちらのお店で間違いないです。

初めてお刺身を食べました。癖がなく、さっぱり食べられました。刺身と鍋とでこんなに身の味が違うの初めてです。唯一、父親が昔、食べたことがあるのですが、さすがに刺身は新鮮でないと食べられないので、食べたことがなかったようです。お正月の家族のお食事会で出しましたが、追加で刺身を注文して良かったです。また機会があったら、刺身だけでも注文したいです。

思ったよりコリコリ感はなかったけど 鍋と一緒に美味しく頂きました。 コリコリ感で星4つですが 十分満足してます。

初めてのクエは美味しかったと連絡を受けました。

ほかの魚にはない旨みがあり、冷凍での配送ながらもっちりとした触感があって美味しかったです。 ただ、6枚しかなかったので、家族3人だとさすがに足りなかった・・・・。 次回リピするときには、2セット注文したいです。

歯応えあって美味しかったです。 出汁も美味しかった

美味しかったです!又購入します 油が載って美味しかった!

一人分でちょうど良い量で真空で冷凍で送られてきましたが切り身なので解凍も楽にできました。なにより美味しかったです

昨年も書かせていただきましたが、よか魚ドットコムさんのクエを食べないと一年が締められません。 娘の希望でモツよりもカニよりもフグよりもクエです。

初めて食べるクエ。本当に濃厚で最高に美味かった。

うーん、これはおいしい。 ふぐ、いやそれ以上かもしれません。

量は2人だと少なめですが味は美味しいですよ

還暦のお祝いに！ クエ刺身を肴に親父と飲みました。

んー‼️リピは無いかな‼️

身がプリプリってしていて美味しかったです。柔らかさというよりは弾力のあるお刺身でした。今度はクエ鍋を頼んでみたいです。量的には少し物足りなかったもののほぼ満足です。

前回お取り寄せしたときは美味しかったんですケドね… 今回は残念ながら価格に見合ったものではありませんでした。 まぁ天然モノだから個体差があるのは仕方ないか。

解凍の仕方が悪かったのか(半日冷蔵庫で)ちょっと水っぽくなったのが多かったです。

クエは何度か食べたことがりますが、ふぐより旨味が多く、美味しいと思います。ここの商品については生臭さが残っていて締め方が悪かったのかな？という感じでした。思っていたより量も少なく、他の人におすすめは出来ないです。

美味しかったが量が少なく２人前ではないなと。

初めてのクエ刺しということで期待していたのですが、生臭くて駄目でした。 アラも一緒に購入したので、こちらに期待します。

約二千円と高額な割には、味は普通でした。ちょっと独特な臭み？があったような気がします。普段刺身が大好きな四年生の娘が一切れ食べてやめました。リピは無いです。