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5 2016-06-29

素晴らしいご対応ありがとうございました。
ご厚意にいろいろと甘えさせていただきましてありがとうございました。
憧れの銅鍋をリーズナブルに入手することができ
大変親切にしていただき感謝しています。
柄入れもご依頼させていただき、入った状態で届き、すぐに使うことができました。
青梅の甘露煮、無事に青く仕上がりました!
梅の甘露煮については錫引きのない銅鍋をお勧めします。
いろいろ調べた結果、そうでないと、青くならないようです。
今後、銅の鍋を買うときはこちらでまた購入させていただきたく思います。
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1人が参考になったと回答
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5 2016-10-31

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
完璧に満足
"ふのり"を繋ぎに そば を打ちたくて今回"銅製錫引無し片口雪平鍋"を購入致しました。
結果は、大満足 ?(^o^)/ "ふのり"の素晴らしい発色、御膳粉(純白な蕎麦粉)に練り込み麺に仕上げたのですが透明感の有る淡い緑色、歯を押し返す弾力と力を入れると プツン と切れる歯触り、真夏の冷やし素麺を想わせる喉越し ほのかに感じる磯の薫り、今まで食した事の無い一品でした。
銅製錫引無し片口雪平鍋 "恐るべし" そば打ちの楽しみが拡がりました。
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5 2017-07-09

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
へぎそば
へぎそば用ふのりを煮るために購入しました 重量感 使い勝手 ともに完璧です。
山菜を煮るためにも使えて重宝しています。
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5 2015-04-07

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
翌日には商品届き、大変満足しています。
手配して翌日に商品が届きました。
使用目的は、へぎ蕎麦を作る際にふのりを煮込むために購入しました。
まだ試していませんが、とても楽しみです。やはり銅製のためか
どっしりと重いです。
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5 2015-02-26

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
すぐれもの
へぎ蕎麦 作るための ふのり 煮るのに使っています。
きれいに 緑に 煮えます。 満足です。
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