購入前に、いつ頃の豆か問い合わせたところ、丁寧なお返事をいただけたので安心して購入できました。(他店では分からない、とか、何年~何年など結構適当でした。。)
購入後、早速初めての自家焙煎(と言ってもフライパンでタイマー見ながらカラカラ煎るやり方をユーチューブで見て真似しただけですが)やってみて1回目は失敗でしたが、2回目以降はそれっぽくできて、とても美味しく、何よりコーヒータイムでホッとできたので大満足です(^▽^)これからゆっくり焙煎時間や火加減など、試していきたいです。
子供と一緒にワイワイ焙煎する作業も楽しく、一人でゆっくりやるのも楽しく、自家焙煎…はまりそうです!道具とかにも凝りたいな…カップ…保存容器…夢が広がります。
コラムの紙も素敵だったので切り取って手帳に貼りました♪
無くなったらまた注文します、その際はよろしくお願いします♪ありがとうございました♪