毎年浜松へ行っているものの、餃子を食べる機会を逃しているのでお取り寄せ。クール冷凍便の送料込ならこのお値段でも仕方がないかなと。
元日注文で1/7注文確認メール、1/11発送、1/12配達、でした。年始なので仕方ない。
肝心のお味はまあまあ、こんなものかと。クセがなく非常にあっさりしているので1人で10個は軽く食べられてしまいます。同封の焼き方どおり冷凍のまま並べて強火で蒸し焼きにして、最後にゴマ油を回しかけて焼いて、焼き目カリッと、皮はツルンと。餡はさほどジュワッとしないタイプなのかな? 正しい完成形を知らないので何とも言えないですが、これはこれで美味しくいただきました。本当に軽い餃子なので、おやつ感覚。
期待値が大きすぎたぶん感動が無く、お取り寄せしてまで食べたいかと言われれば……ですが、是非いつかはお店で食べてみたいなと思います。