最初竹の香りがしていましたが、少し使っているとなくなりました。 おしゃれで可愛くてそのまま食卓に並べても良いし、もちろん食材を切るのも良いです。 水気の多いものを切ってもまな板からこぼれることも無くストレスフリーです！ 食洗機OKとパッケージに書いておりましたが、今はまだ入れる勇気がありません笑 ほんとに大丈夫かなぁ。変になったりしないかなぁ。 買ってよかったです。お料理の時間が少し快適になりました。