湯沸かしに味噌汁にスープにと、毎日フル活用です。
薄手の鍋は短時間で熱が伝わるので、特に味噌汁などの煮込まない料理には最適です。
忙しい朝でもさっと作れ、とても使い勝手が良いです。
注ぎ口がなくてもこぼれません。
不思議ですね、注ぎ口があってもこぼれる鍋もあるのに。
持ち手は手の形に添い握りやすいのですが、角度はもう少し低めの方が好みでした。
それから見た目ですが、購入するまでに色々と比較検討し、鏡のように美しい某ステンレス鍋を見た後だったので、安っぽい…失敗した?などと最初こそは思ったのですが、ツヤ消しは小キズや水滴が目立たないので神経質にならなくていいし、落ち着いた光沢も良いものです。
片手鍋はたくさんあれど、軽くて丈夫で取り回ししやすいのが一番!
これからも活用します。