蒸かし芋が苦手な息子が、焼き芋なら食べられるといい、
毎回スーパーで買うより面倒ではないかと思い購入しました。
我が家はIHで、長時間だったり高温になるとエラーになり消えてしまいます。
約2時間半とろ火で加熱(エラーになると付け直す)、余熱でしばらく放置して
小ぶりの芋が売られているような
美味しい焼き芋になりました!
紅はるかが一番トロっとして美味しいです!
芋の皮がしわしわになるまで加熱するのがポイントでしょう。早いと蒸かし芋のようです。
石は汚れますが、汚れた部分だけ適当に洗っています。
時間も手間もかかりますが、買ってよかったです。