クリスマスパーティーにオリーブ油をかけてグリルで焼いて、ローストターキーと一緒に出しました。 日本だとほぼ見かけることのないパースニップに、イギリス人の夫やイギリス人の友人達も大喜びでした。 味は普通の人参の風味と甘みを強烈にした感じです。クセがあるので好き嫌いが分かれると思います。 ローストするとホクホクしておいしいです。 イギリスだとよく肉料理などの付け合わせに出てきます。 届いたパースニップの一部が痛んでいたので星☆1つを減らしました。

届いてきた野菜たちはほとんど一キロ超えた、とてもお得な感じしました。鮮度よく、かなり美味しかったです。

近所のスーパーなどでは買うことが出来ないので、こちらで見つけることが 出来て良かったです。 届いてから箱を開けて大きさにびっくりしました。ローストしたら 美味しそうです。 海外に長く住んでいたことのある友人とイギリス人の友人にも おすそ分けしましたら、喜ろこばれました。

日本ではなかなか入手できなかったのが、楽天さんでこんなに簡単に手に入るとは、どうして今まで気付かなかったのか・・・。 思ったよりも一つ一つが大きくて、その分量が少なめに見えましたが、食べてみて納得。おいしかったです。 これから利用頻度が上がると思いますよ。