太麺なので、茹でるのに時間は掛かりますが、美味しいです。 つけ麺にせずに、普通のラーメンみたいに食べても美味しい。 魚介系のスープなのですが、あっさりした感じでも無く、個人的に好きです。 魚介粉末も付いてますので、好みに合わせて入れると一味違う感じになります。