このたびは貴重なご意見、ありがとうございます。 また、お客様のご混乱を招く結果となりましたこと、お詫び申し上げます。 本商品に関しましてはご指摘いただいております通り「大麦」でございます。 しかしながら、商品ページに記載されております通り、もち麦とは大麦の中でも 「もちもちとした粘着性の高い食感が特徴の「もち種」と、もちもちとした食感 はないがふっくらとした炊きあがりの「うるち種」の2つの系統に分かれております。その中でも「もち種の麦」を「もち麦」として取り扱っているものでございます。 ※一部店舗においては「もち麦」と「大麦」を別のものとして扱っているところもございますが、その場合は「うるち種の大麦⇒大麦」、「もち種の大麦⇒もち麦」というように便宜上、分類しております。） また、商品の発送につきましては、7/23（月）にご注文いただき、7/25（水）にメール便にて発送をいたしておりましたが、メール便(ポスト投函)での配送ということもあり、発送から到着まで4日～10日ほどという長いお時間を要してしまうかたちになり、お待たせしてしまいましたこと誠に申し訳ございませんでした。 上記のようなご回答となりますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。