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5
2012-09-16
- またまた参りました
- さぶちゃんを知ってから、ずっと気になっていたこちらの商品を購入しました。 最初は普通にテールスープを作ろうかと思ったのですが、ネットでレシピを探していたら「テールカレー」がものすごく美味しそうだったので、方針変更しました。 写真は食べ始めた後に撮ってしまったので、かなり「美味しくなさげ」に見えますが、本当のところは「とんでもない美味さ」です。適度に脂部分もあって、他の肉ではこうならないであろう新たなカレーに仕上がりました。今回もさぶちゃんに参りました。
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5
2012-05-01
- テールスープを作りました
- 近所で国産のテールがこの値段では売ってません。でも、少し油が多かったので、はじめに少し茹でこぼしてから使用。一番大きなお鍋で前日の朝から煮込みました。身が骨からポロっと取れてさらに煮込むのが我が家流。本当に味の良いスープが出来上がりました。また買います。
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5
2013-12-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 極太牛テールから絶品コムタン
- 2kgでお願いしたところ尻尾の付け根の方の超極太部分が3つ（+重量調整）で届きました。脂身部分がちょっとあったので一晩解凍+血抜きをやった後、下ゆで+温水流し洗いで脂を抜き、途中水を足しながら寸胴で約5時間煮込みました。スープは白濁濃厚、肉はとろとろ、脂身部分も全くしつこくなく、調味料入れてないのに全体にほんのり甘味のある絶品コムタンスープができました。
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4
2012-08-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- いつも脂肪が多めなのが残念ですが、
肉自体はきれいです。
脂肪の処理なしでの値段だと思っていつも買ってます。 - このレビューのURL
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5
2012-02-15
- お得！！
- 前回よかったのでまた買いました。
九州産の黒毛和牛だと書いてました。
本当だと、とてもお得だと思います。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2010-11-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- テール
- 価格も安くて、良い商品です。 テールは何時もこちらで購入しています。
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