ハツの食感が大好きなんですが、スーパーでハツだけというのはあまり取り扱いがありません。 モモ肉、肩小肉と一緒にハツ1キロ購入、さすがに鶏の心臓が1キロもあると生々しいものです。 下処理(半分に切って生理食塩水で洗いました)してから100gずつに小分けして冷凍。 58羽分の心臓に、ああ、命をいただいているんだなと変な感動をしました。 ピーマンと一緒に塩コショウで炒めてみました。 新鮮で臭みもなく、大変美味しくいただきました。

以前ハツはレバーと一緒に甘辛味、生姜を入れて煮ていました。その際レバーは湯でこぼしていましたが、ハツは下処理せず使っていました。今回ハツだけなので、下処理を検索したら、ちゃんとハツ元などと分けて、ハツも開いて血の塊を除いて、綺麗にしてありました。1キロは結構な量ですが、下処理に挑戦、串に通して、焼き鳥風にしてみました。火を通すと二割位小さくなりました。焼き鳥のタレのレシピを検索して作り、ハツ元はタレをつけて焼きました。ハツは塩で焼いたのと、ニンニクみじん切りで黒胡椒で炒めてみました。下処理のおかげで臭みなく、美味しくいただきました。夫と2人でハツ全部はべ切れませんでした。

お気に入りさんの、レビューで知りました。1日が、送料が100円なので、配送日を指定して、携帯で頼むのが初めてなので 何から何まで初めてで、戸惑いながら購入出来ました｡送料が安く購入出来で、有難う御座いました。ハツは、開いて塩焼きして、食べたら美味しいから大好きです。

ワンコと人間でおいしくいただいています。こちらのお店は新鮮で臭みもなくプリプリ新鮮です

ハツの1kgは処理に少し手間がかかりますが、ニンニクや生姜と焼くだけで美味しいです。 ハツとレバーをつないでいる部分の「ハツモト」は今まで捨ててしまっていたのですが、 血管等綺麗に洗い下処理し、フライパンで油出しながら焼いたら、クニュっとした食感で美味しかったです。

６９個入っていました。 ごちそうさまでした。 (o^～^o)

リピです。 送料１００円の時を狙って２Kg購入しました。 ２Kg分の下処理は大変だった～（汗） 下処理が終わった後、肩やら腰やら痛かったです（笑） でも、美味しく頂く為の下処理なので頑張りました。 今回もたくさんのハツが届いたので下処理後に小分けして冷凍しました♪ でも次の送料１００円の時までもつかどうか不安です（笑）

ハツが大好きなのですが、スーパーだとハツだけは売っていないので 今回こちらでお安く購入できて良かったです。 大きめのハツが６１個入っていました。 下処理（縦半分に切って中の血の塊を取り除く）をして小分けして冷凍しましたが、 これだけの量があるとさすがに大変でした。 途中で腰が痛くなったくらい（汗） 早速、昨日の夕飯で頂きましたが凄く美味しいハツでした。 胸肉・ささみのセットを定期的に購入しているので 今後も同梱して頂こうと思います。

５８個入ってました。 私はハツモト部分とハツ部分に切りわけて、血栓を抜いてハツは半分に開いて使います。 ハツは炒めたり、甘辛く煮たり、揚げたり色々と。 ハツモトは、塩こしょうで焼いていただきます♪ 見た目ちょっとグロイし、脂肪ばっかりに見えるけど焼いていくうちにどんどん油がでて、 １／３くらいの量になります(笑) なんとも言えない食感とうまみで、お酒のつまみにも良いんですよね。 捨てちゃう方も多いようですが、この部分を捨てちゃうと 結構量が減って勿体ないし、好みはわかれるところだとは思いますが 焼肉でコブクロとかホルモンを食べれる方は多分美味しくいただけるのではないかと。 というわけで、うちで捨てる部分は血栓と膜くらいです。 肝心のハツも、ぷりぷりで美味しいです♪今まで他のお店で冷凍のハツを買っていて 半解凍してわけるのが大変だったのでチルド発送のこちらで購入してみましたが やはりこちらのほうが扱いが楽。またリピします。

美味しく頂きました。 先日 スーパーで とり肝を買ったのたですが、 下処理をしていて、 こちらのお店のお肉の新鮮さを実感しました。

近所の焼鳥屋さんで食べるハツが好きで、 「もっと食べた～い」という衝動にかられ（笑）購入しました。 スーパーではレバーと一緒に売られていることが多いので、 ハツだけで１キロとはすごいボリューム！！！ さすがに一度に全部は食べきれないので小分けして冷凍しました。 １５個が４つと１２個が１つで計７２個も入っていました！ ７２羽分の心臓…と考えると申し訳なくもなりますが。ｗ 美味しくいただきました。 臭みがないのでシンプルに塩コショウで炒めるだけでもすごい美味しいです。 ピリ辛で炒めて食べても美味しいー♪ビールがすすみます。 まだまだ残ってるので甘辛く煮て食べたりもしたいです！ 詳しくは９／４のブログにのせています。

リピです。 ハツ好きにはたまりません。 いつもは胸肉＆ささみのセットと同梱して頂くのですが、 前回購入して余りにも気に入ったので 今回は送料１００円の時に２ｋｇ分購入しました。 下処理がかなり面倒ですが今から頑張ります（笑）

から揚げにしたら 美味しかったです。(o^～^o) ７０個入ってました。

この頃、半分に切って塩揉みして血抜きをする術を身につけました（笑）。下ごしらえの時間が半分になってらくらくです。

開いて掃除をした後、大蒜醤油に漬けておいて焼きます。

下処理に手間が掛かりますが、家族みんながお気に入りのおいしいハツです。

我が家では、二つに切ってそのまま小分けして冷凍しています。使う前の日に冷蔵庫に下ろしておいて、胡麻油と生姜やニンニクをアクセントに野菜炒めに使うことが多いですが、レバーほどの癖も無いので重宝に使っています。

美味しく頂きました。 また注文いたします。＾＾

子どもが好きで、近所のスーパーではハツだけ買うことがなかなかできないので、たくさん一気に煮込みができて喜んでます。新鮮だからとても美味しかったので、また買いたいと思います。

ハツだけが売っていません！大好きです。 塩胡椒炒めで最高！送料も１万以上は無料だとかに してくれたら 毎月買うのにな！

一個ずつ下処理するのは面倒だけど、好きだから仕方ないです。 いつも塩コショーで炒めてるけど美味しかったです。

ハツだけ売ってるのが珍しく購入しました。さすがに一キロの下処理は大変でしたが、まったく臭みがなくプリプリしつててて美味しかったです。またなくなったらリピします。送料無料がもう少し安い設定だといいのになぁ

とても美味しいのに安くて良いですね。すき焼きにしたり、カレーに肉の代わりに入れたりします。またリピしますね。

ハツも、うま！ いつもですとね、味も濃いめにしますが 濃いめいらんよ！ 薄めにして食べてほんとおいしい。 宮崎産の鶏はちがいますね～おいしい。

息子が焼き鳥屋に行くたびに、ハツ10本！！と注文するくらいハツ好きで… スーパーで売っているハツはレバーと抱き合わせになってしまうので、ハツだけたくさん買ってほしいと前から言われていました。 ハツを1キロ単位で売っているお店はインターネットでもあまり見当たらず…（探し方が悪いと良く言われますが）ようやく扱っているお店を見つけたので、すぐに2キロ注文しました。送料がかかるのが嫌だったので、送料無料の鳥鍋セットと同梱してもらいました。 焼き鳥用に処理する手間はありますが、かなり本数ができて息子も大満足！ 2キロあればしばらく持つかな？と思いきや…一日に1キロ食べてしまうので、もう無くなりそうですｗ また購入するつもりです。 おいしいお肉でした。 次は違う部位のお肉も注文したいです！

冷凍発送してもらってます。 お友達の分と一緒に購入していますが、 私の都合で冷凍発送をお願いしています。 自宅の冷蔵庫で冷凍するのとは段違いで、友人も驚く程の鮮度です。 冷凍ですと、賞味期限が1年（？） 解凍使用しても、生肉となんら遜色ありません。瑞々しくてお肉の味がしっかりします。 エビスさんのお肉食べるようになってから、スーパーで購入する事が殆どなくなりました。 お取り置き期間も30日と長く、本当に助かっています。

焼き鳥にして食べましたが、臭みも無くおいしいです。

スタンダードに胸肉やもも肉を注文することが多いのですが、焼き鳥屋さんに行く時はハツが一番好きなので今回初めて試してみました。下処理の時に袋に入っている数を数えていたのですが、あまりに沢山の量が 入っていたので途中で数えるのをやめてしまいました。 まず到着日にはゆず塩コショウで焼き鳥を作りました。コリコリで美味しかった！ 残りは冷凍しているので塩ダレで料理しようかな～と楽しみにしています。

鶏の部位はほとんど揃うし 何といってもおいしい！ 昔食べたような懐かしい味 このハツも余分な脂肪を取り除き 心臓内の血液を掃除して レバーと煮るのですが 掃除も簡単で、汚れが少ないです 当然おいしいです＾＾