今回2回目の購入、新鮮な生肉で届くのでサラダチキンを早速作りました。 臭みがなく美味しくいただきました。

他にも色々購入したのでまだ食べていませんが、霧島鶏は近所のスーパーで取扱いがありよく購入しているので味は間違いないと思います。まずはチキン南蛮でも作ろうかな・・今回500g注文で２枚入り、600g近くもあり得した気分です(^^)

とても新鮮な鶏むね肉です。早速そぎ切りにして冷凍しました。

宮崎産の胸肉を食べて、肉質がジュウシーで弾力性があり満腹感があったので、更に安全性が高く高品質な霧島鶏と食べ比べてみました。こんなに弾力性がある鶏ははじめてです。本当に美味しい。。。料理では、肉がしっかりしているので火の通りに通常より時間がかかります。胸肉なので軽いのですが、お腹はすきません。商品は真空パックになっていて管理されている感じです。用途により霧島と宮崎を使い分けます。大満足。わんこがおかわりばかりで困ってます。

冷蔵で届きます。冷凍ではありません。 冷蔵で届けたい理由もページから見ていただけたらわかるとおもいますが、せっかくのご自慢の宮崎鶏なので、味わいわかりやすい、シンプルな岩塩ソテーにしました。 そこいらのブロイラーの胸肉と全く違います。パサつかずジューシーで、肉汁が冷めても固まりません。 お値段からしたらかなりいいなと！ 胸肉とぼんじりと手羽元しか今回購入していないんですが、この鶏はモモ肉がたべたくなりましたね。

塩麹で下味をつけ、ラップとホイルで包み、お湯の中に入れて弱火で３分。そのまま冷めるまで放置。きれいな和風鶏ハムが出来ました。しっとりと柔らかくおせちの1品として重宝しました。

ももではなくあえて胸肉で唐揚げを作りました。中華風の下味は付けず塩と胡椒でシンブルに、もう一つはそこにカレー粉をプラス。 柔らかくジューシーな胸肉なので鶏肉本来の美味しさが味わえます。衣は片栗粉を薄くをまぶした後とき卵にくぐらせゆっくり揚げます。衣も鶏肉も柔らかくジューシーでとてもおいしいですよ。大蒜や生姜を利かせた唐揚げも美味しいですがたまには肉そのものの美味しさを味わう唐揚げというよりフライドチキンも良いですよお正月集まった家族に好評でした。

ムネ肉ですがコクがあってジューシーで美味しいお肉です。１袋に２個大きなムネ肉が入ってます。親子丼や焼き鳥、パスタに入れても美味しかったです。今回は３袋購入。冷蔵なので届いた日に使い易いようにカットして１回分ずつ冷凍してます。さっと取り出してすぐに使えるので便利。冷凍庫にストックがあるとホッとします。☆５つで大満足です。

筋繊維がしっかりしているのに、調理しても固くならない。 噛めば噛むほど味が出る。

甘みもあり、やわらかで 美味しかったです。 ももより胸肉のが美味しかった

友人からの紹介で買ってみました。 お正月用にと思ってまだ食べてませんが、皮だけむいて下処理して冷凍しました。 その皮を炊いて食べたのですが、脂がのっててプリプリしてておいしかったです！

以前からこのショップで鶏肉を購入していました。 あるとき霧島鶏を買ってみたのですが、断然こちらの方がおいしいです。 ちょっとお値段が高いのですが、他のと比べると味が全く違うのでこちらにしています。 あとは宅配便がきちんと冷蔵で持ってきてくれるといいのですが・・・。

１０回ぐらい購入していますが、いつもよりもパサつきが多いと感じました。 もともとムネ肉は脂肪分が少ないのでそうなりますが、いつも以上にそう感じました。（調理法にもよるのかな）

何回も購入していますが、はずれがありません。皮もあるので 親子丼にしてもからあげにしても適度な脂があり、これがまた おいしい。酒蒸もおいしいですよ。今回も楽しみです。

息子の好きな筑前煮のためにはじめて霧島鶏を購入しました 柔らかくて本当においしいと絶賛でした 生協からエビスさんのむね肉･ささみセットそれから霧島鶏と・・・・ 舌が肥えてきたのでまた一日にと思っています

もも肉よりはあっさりですが、スーパーで売ってる胸肉と違って肉厚だし、ポソポソしてなくて美味しいです。嫌な臭みもまったくありません。ただ焼いただけで調味料は最小限でも非常に美味しくいただけます。次もまた買いたいです。

肉の味はしっかりするけど、「◯◯地鶏」と名のつくお肉にありがちな固さはなく、程よく油もあって柔らかくて食べ易いです。かといって、よくスーパーで売られているお肉みたいに脂っこいだけでぶよぶよの肉とは違います。生臭さや薬臭さもまったくありません。この価格でこのクオリティならば、またここで買いたいです。

冬のなべ用としては重宝しましたが、普通に照り焼き用として使用しましたが、お弁当に入れると、ボソボソしていたよと言われてしまいました。また、冬に買い物しようと思いました。

ショウガ煮込みを作りました胸肉なのにパサパサせず美味しくできました又購入したいと思います。

届いております。食して家族の評判がよければリピートします。

むね肉はパサつきがちですが、ジューシーで美味しく食べられました！ 同時に霧島鶏の丸鶏を購入したところ、丸鶏の方がコスパがいいと思った（さばく手間はかかりますが…）ので、☆を１つマイナスしています。

再度の購入になります。 前回福袋購入で美味しかったので送料100円にて注文しました。

抗生物質0と運動できる環境で育てられていることが気に入って毎月買っています。 直送いただけることもあり、以前スーパーで買っていたものとは見た目も手触りも味もかなり違っています。スーパーのものは、もう、買えなくなりました。 こちらの霧島鳥は身がぷりっとしていて色もピンクできれいです。 地鶏は身が固めのイメージがありましたが、そんな印象は一掃するほど、おいしくいただいてます。鳥ハムやタンドリーチキンがおいしくつくれます。

本格的にダイエットしたく、ボディビルダーのアドバイスを得てムネ肉ダイエットを開始しました。 モモ肉と比べると、当然のこと脂が少ないですから、下手なムネ肉を買ってくるとがっかりしますが、こちらのムネ肉はまったくそれがありません。 ダイエットしていながら、旨い旨いと食べすぎちゃ意味がないですねｗｗ。

孫にヘルシーに、フライにしてみました。豚カツと味が変わらないからGOODです。カツサンドに最適でした。夏休みの毎日の一品に助かりました。

鶏肉料理は全て胸肉を使っています。さっぱりしていてパサつき感がなく美味しいです。

届いてすぐにシチューを作りました。 今までスーパーで買ってた鶏むね肉と全然違います。 おいしいっ。 質のいい物を食べると、幸せな気持ちになるんだなあと実感しているところです。 リピ確実。

おいしいですね。 塩麹につけて食べていますが、麹に長めに漬けるとハムみたい。 そのまま調理してもパサパサすることもなく またリピしたいなと思いました。

リピーターです。前回は冷蔵配達をしましたが今回は冷凍配達をしました。鳥の臭みもなくしっとりとしてうまみがあって美味しかったです。