臭いは多少ありますが、豚ホルモンなので許容範囲の臭いです。
暖めたフライパンで袋からダイレクトに取り出して焼くのはやめたほうがいいと思います
漬け汁が蒸発して臭いが倍増されます。
油がとても出てくるので
本音を言うと七輪で煙もくもくさせながら食べるのがおいしいと思います
そうもいかないと思うのでお勧めとしては魚焼きグリルに網をかけて焼くと煙も出ず、臭いも最小限に抑えられる
そして無駄な油も落とせるので便利です
焼き加減は注意です、性質上焼けば焼くほど小さくなります。適度な油を残して食べるのがおいしいと思いますよ