全国にある有名な某チェーン店の焼肉屋でホルモンを食べましたが、
硬いし噛めば噛むほど広がる臭み…いかにも腸って匂い。。。
ストレートに言うと牛の糞の匂いです(笑)
たまたま外れた?と思い数ヵ月後にチャレンジしましたが全く同じ。
それ以来トラウマで夫婦でホルモンは避けて暮していましたが、
でも何年も気になっててトラウマを克服すべく口コミの良いこちらで購入。
届いた日に早速七厘で炭を起し真冬の庭に出て焼いてみました!
脂が多いと口コミにありましたが確かにジュージュー脂があふれ煙が出ますが、
私達的にはそれがホルモンの良い所だと思ってるので落ちてしまうのが勿体無く思ったほど(笑)
食べてみると柔らかく臭みなど全く無いし、味付け以外でも脂身で甘味がして最高に美味しい!!!
今まで食べてきたホルモンはなんだったのかしら?と衝撃を受けました><
これからは安価で簡単に手に入る近所のスーパーのホルモンは買わずに、
美味しいこちらで買った方が美味しく柔らかく絶対お得。
因みに私は胆嚢がなく消化に悪い肉や質の悪い脂を食べると、
胸焼けやお腹がくだってしまうのですが(ファミレスで食事すると毎回下ります汗)、
今回は全く大丈夫でした!