家内が関西出身で、ホルモン大好き。でも昨今の風潮で外食がはばかられるなか、家でホルモンを食べさせたいと思い購入しました。(父の日のプレゼントとしてではなく・・・)
ホルモンを焼くと家中が煙のためすごい事になりますので、ホットプレートで「ちりとりなべ」にしました!!
「どや!これが関西発祥のちりとりなべや!!」娘たちは、「うまっ!!ふん、ふん、すごーい!」と大喜びのなか、家内一人が怪訝そうな顔。「ちりとりなべってなんなん?うちは知らんし食べた事ない」
なんと家内はちりとりなべはまったくのビギナーでしたって落ちでした。(でもおいしかったとのこと。きっとホルモンの味付けが良かったんですね!!!)
翌日は同じ鍋に残った野菜と残してあった豚軟骨にうどんを入れて、ホルモン焼うどんにしました。こちらも家族からは「美味しい」「美味しい」の連呼で大好評(^^♪でした。