少し臭みはありますが、脂身がねっとり軟骨がコリコリしていてうまい！しかしそもそもが油の強い商品なのか、パックから漏れ出した油脂でダンボールの中はドロドロ、同時購入した商品もヌルヌルして生臭い匂いがしました。容器には破損等なかったのでパッキングが甘かったのではと推測しています。リコールはしませんがリピートはあまりしたくないお店です。味はかなりうまいのに残念です