インカのめざめが食べたいけど、他の北海道産の品種も気になる…と思っていたところでこちらを発見。
早速、悩んだ末にインカのめざめ/北あかり/とうやを注文しました。
届いて開けてみると、綺麗に種類分けして梱包されていてとても助かりました。
商品案内のチラシも品種別に詳しく記載されていて楽しく読みました。
多少傷みのあるものが1,2個ありましたが、ほぼ綺麗な状態。
インカのめざめは半数以上が5cmくらいのSサイズ、北あかりととうやはMサイズからLサイズといった感じでした。
インカのめざめと北あかりを蒸かしてじゃがバターで頂いたところ、ホクホクしてとっても美味しかったです。
とうやも食べるのが楽しみ!
インカのめざめが小粒種なのはわかっていましたが、もう少し大きめなのが多目だと嬉しかったかなぁと。
次に頼むなら北海こがねも試してみたい。
総評としては良い買い物でした!
追記
本日とうやを調理。到着時から怪しいなと思っていた1つがやはり痛んでました。切ってもきってもダメだったので残念ですが廃棄。他2つは問題なかったため、シチューで頂きました。煮崩れせずとっても美味しかったです。