七分づきにしたせいもあると思いますが、ちょっともそもそしますね。水の量やじっくり焚きで調整するとよい感じです。味はさめてもふつうに食べられます。

新潟県産妙高産こいしぶき初めていただきました。 レビューを見るとかなりの高評価ですが作ってる方に申し訳ないですが はっきり言わせていただくと特別美味しいとは思いませんでした。 可もなく不可もなくと言ったところでしょうか。。。 おまけのピーマンの３つのうち１つはいっぱい虫食っていました。 リピはないと思います。